13.50 €
Ce menu est composé
Entrée,
Côté Mer ou Côté Terre,
Dessert


MENU A PARTIR DU 19 SEPTEMBRE 2017.

Chers enfants,
Si vous avez l’habitude de manger des steaks hachés ou des nuggets de poulet avec des frites et du ketchup, vous n’en trouverez pas ici.
L’habitude est une réaction de « vieux. »
Il faut être curieux pour découvrir la bonne nourriture.
Nous qui avons de la chance de vivre dans le pays du « Bien manger », nous nous devons de garder ce merveilleux héritage…

Le Chef.

Menu servi tous les jours midis et soirs.

Restaurant fermé le samedi midi, dimanche soir et lundi.



Entrée seule 4,50 €
Le saumon cru mariné à l’aneth et huile d’olive.
La petite salade Landaise aux gésiers et magret fumé.
Le foie gras de canard maison accompagné de toast.

Pat seul 7,00 €
Le dos de cabillaud nappé de beurre blanc et riz.
Le confit de canard rôti au four.
Le pavé de bœuf poêlé et légumes du jour.

Dessert seul 4,50 €
Gâteau d'anniversaire ou pièce montée (supplément 2,50 €)
Le pain perdu brioché sur coulis de framboise, glace vanille.
Les choux chantilly sur chocolat chaud.
La coupe de sorbets ou glaces (3 boules).
La faisselle de fromage frais selon votre goût
   
1, rue de Villiers 91 140 VILLEBON-SUR-YVETTE
Tél. : 01 60 14 96 96
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